Birbirinden çeşitli sofraları, tarihi mekanları, hikayeleri, samimi insanları ve mücadeleci ruhuyla Gaziantep, Türkiye’de mutlaka seyahat edilmesi gereken şehirlerden biri. Gelin bu yaşanmışlıklarla dolu şehrin hikayesine ve burada neler yapabileceğimize birlikte göz atalım.
Hala yaşanılan en eski şehirlerden biri olan Antep’in yerleşim yeri olarak çok köklü bir tarihi var. Son dönemlerdeki arkeolojik kazılar ışığında bulunan Dülük kentiyle birlikte burada Paleolitik dönemden beri insanların yaşadığı ortaya çıktı.
Antep, I. Dünya Savaşı sonrası yapılan Mondros Anlaşması’nı takiben önce İngiliz ve sonra da Fransız güçleri tarafından işgal edilmişti. Kurtuluş Savaşı döneminde bölge halkının Fransızlarla süren 10 aylık kahramanca mücadelesinin ve zaferinin sonucunda, TBMM’de alınan bir kararla şehre Gazi unvanı verildi.
Gaziantep’te Neler Yapalım?
Eski Şehir Bölgesinde Alışveriş
Bakırcılar Çarşısı: Hayal edilebilecek her türlü bakır ürünü bulabileceğiniz Bakırcılar Çarşısı Antep’in mutlaka uğranması gereken yerlerinden biri. Bakırcıların kendi elleriyle gözünüzün önünde işledikleri ürünleri almanın tadı bir başka.
Elmacı Pazarı: Gıda alışverişi yapmak isterseniz Almacı Pazarı’nda her çeşit ürünü bulabilirsiniz. Kurutulmuş sebzelerden antep fıstığı ve baharat çeşitlerine kadar birçok ürünü bulabilir, şehirden ayrılmadan bolca alışveriş yapabilirsiniz.
Zincirli Bedesten: İstanbul’daki Mısır Çarşısı’nı andıran bir yapıya sahip Zincirli Bedesten’de birçok hediyelik eşya bulabilirsiniz.
Zeugma Mozaik Müzesi
Dünyanın en büyük mozaik müzesi unvanına sahip bu müze, M.Ö 300 yılında Büyük İskender tarafından kurulan ve birçok krallık ve hükümdar tarafından yönetilen Zeugma Antik Kenti’nden kalan eserleri barındırıyor ve dünyanın en önemli müzeleri arasında yer alıyor. Burada devasa mozaiklerin yanı sıra dünyaca ünlü “Çingene Kızı” mozaiği mutlaka görülmeye değer. Mozaikteki figürün Yunan mitolojisindeki yeryüzü tanrıçası Gaia olduğu düşünülüyor. Mozaiklerin yanında Roma döneminden kalma sütunlar, çeşmeler ve heykellerin de görülebileceği müze eşsiz bir sanat şöleni sunuyor.
Gaziantep Mutfağı
Mutfak çeşitliliğinin ve lezzetinin arşa değdiği, günün her saati en güzel lezzetlerin bulunabileceği bir şehir Gaziantep. Gezenlerin anlata anlata bitiremediği bu mutfak çeşitliliği, Antep’i görmeyenlerin rüyalarını süslerken, gezip geri dönenlerinin akıllarından da uzun süre çıkmıyor. Antep insanlarının damak tatları o kadar gelişmiş ki şehirde kötü bir yemek yemek çok da mümkün değil.
Yuvalama, Alaca Çorba, Pirpirim, Yuvalama, Analı Kızlı, Antep Dolma, Beyran, İçli Köfte ve Kara Kavurma, kebaplar ve pek tabii ki Antep sofralarının yıldızı birbirinden çeşitli baklavalar ve katmer Antep’in en meşhur lezzetlerini oluşturuyor.
Gaziantep, tarihi dokusuyla ve lezzet çeşitleriyle şehri ziyaret eden herkesin akıllarına kazınacak bir deneyim sunuyor. Türkiye’ye bir sonraki ziyaretinizde eğer mümkünse birkaç günlük bir Antep turu eklemeden geçmeyin.
BİR MASAL DİYARI: MARDİN
Almanya Uyum Bakanı Widmann-Mauz: Müslüman düşmanl
Türk kökenli siyasetçi Almanya'da bir ilki gerçekl
Almanya'da bir Türk'e şiddet uyguladığı öne sürüle
BİR AZİM VE BAŞARI HİKAYESİ: HAYRİ GÜNEŞ VE MÜYESE
Galatasaray Teknik Direktörü Terim: Çok önemli bir
Bir Kitap, Bir Film, Bir Albüm
Balkonunuzu Şehirde Bir Vahaya Dönüştürün: Balkon
"Almanya'da aşırı sağ yeni bir dinamizm kazandı"
"Adalı bir öykücü: Sait Faik Abasıyanık"
İlk kez bir kara delik görüntülendi
'Bütün kültürlerin bir arada yaşadığı dünya hayal
'Nevmekan Sahil, tam bir Türkiye mozaiği'
Güneş: Avrupa Şampiyonası için bir adım daha ataca
Çekya'da bir kişi beslediği aslan tarafından öldür
Matematik, Felsefe ve Edebiyata Adanmış Bir Hayat:
Altın - geleceğe yönelik mi yoksa eskimiş bir yatı
'Sigara her 6,5 saniyede bir can alıyor'
NASA'nın TESS uydusu yeni bir öte gezegen keşfetti
Gaziantep turizmine 'Belkıs' dopingi
Almanya'da siyasetçilerin bilgilerinin ifşasında b
Mideyi de gönlü de doyuran tatil rotası: Gaziantep
'Ücretli poşet uygulaması çevreyi korumak adına ol
Kılıçdaroğlu, Türk-Alman Dostluk Grubu üyesi mille
Bitcoin bir yıldır ilk kez 5 bin doların altına ge
Almanya Başbakanı Merkel: Gerçek bir Avrupa ordusu
Uzmanlardan iki gebelik arasında en az bir yıl bek
'Sedef hastalığı bulaşıcı olmayan bir hastalık'
Milli güreşçilerden bir gümüş iki bronz
'Almanya ile Türkiye arasındaki doğrudan iletişim
Almanya Başbakanı Merkel: İstikrarlı ve büyüyen bi
Almanya Ekonomi ve Enerji Bakanı Altmaier: Türkiye
Hazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak: Almanya il
'Atık avcıları' temiz bir dünya için iş başında
'Ölüm' bu sporun bir parçası
'Sağlıklı bronzlaşma diye bir şey yok'
Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu ve ABD'li mevkidaşı Pom
Başarı Timsali Bir Portre: Karlsruhe Başkonsolosu
Angela Merkel: Bu, Almanya tarihinde kara bir leke
'Almanya NSU'yu aydınlatmayarak tarihi bir şansı k
Almanya Federal Yargıtay Başsavcısı Frank: NSU dav
Almanya’da bir evde patlama: 3 ölü
'Sahurda bir bardak süt için' önerisi
NASA´dan inanılmaz bir proje!
Azimle Ulaşılan Görkemli bir Saray: Secret Beauty
Dışişleri Bakanlığı: ABD'nin kararı talihsiz bir a
AB Bakanı Çelik ile Roth bir araya geldi
'Anadolu'dan Frankfurt'a uzanan bir köprü kurduk'
Avrupa Güreş Şampiyonasında bir madalya daha
Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Albayrak: Almanya
'Türküler günümüzle karşılaştırdığımızda bir tür k
Almanya Federal Meclis Başkanı Schaeuble: İslamiye
Almanya'da bir günde 3 camiye saldırı
Almanya Eski Dışişleri Bakanı Gabriel: Afrin, ABD'
Osmanlı Devleti’nin Kuruluşu: Mütevazı Bir Anadolu
Binlerce Yıllık Bir Bahar Bayramı: Nevruz
Karlsruhe Türk Müziği Korosu Şahane bir Konsere İm
Alman Hükümet Sözcüsü Seibert: AB-Türkiye sığınmac
Baden-Württemberg eyaletindeki Ulm kentinde bir ca
Bir Destanın Şiiri: İstiklal Marşı
Baden Württemberg eyaleti Lauffen kentindeki bir c
ŞAMPİYONLUKLARLA DOLU BİR KARİYER: GÖKHAN ARSLAN
Almanya'da DİTİB'e ait bir araç yandı
Ronaldo'dan bir rekor daha
Yıldırım ile Merkel bir araya gelecek
Merkel: İstikrarlı bir hükümet için bedel ödedik
Münih Güvenlik Konferansı Müdürü Ischinger: Türkiy
Cumhurbaşkanı Erdoğan ile Papa Franciscus bir aray
Antalya'da kar ve deniz keyfi bir arada
Türkiye bir sıra yükseldi
Rafet El Roman ile keyifli bir sohbet gerçekleştir
Felsefeye Adanmış Bir Hayat: Farabi
"Almanya ile ilişkilerde çok daha iyi bir yıl bekl
Başarılarla dolu bir portre: Prof. Dr. Ali Yarayan
Muhammed et-Tavil down sendromlularla bir araya ge
Bir Sufi Filozof: İbn Arabi
AB Bakanı Çelik: AB'ye tam üyelik bir 'kazan-kazan
Almanya Maliye Bakanı Altmaier: 2017'de Türk-Alman
KARAORMAN’DA BİR CEVHER: SCHLUCHSEE
Yunus Mallı: Türkiye için oynamak benim için çok ö
İsviçre'deki Türk STK'ları bir araya geldi
Merkez bankası başkanları Frankfurt’ta bir araya g
Macron: BM'nin çatısı altında üç gücü birleştiren
"NSU 3 kişi değil daha geniş bir ağ"
Mars'ın görünmez manyetik bir kuyruğu olduğu keşfe
Mulhouse'dan bir acı haber daha
Bir gurbetçi iki Alman’a bedel
Türkiye'de bir yıl önceki darbe girişimi
Eğitimle Harmanlanan Bir Pazar Kahvaltısı
KATÖD Büyük Bir Aile Oldu
SINIFTA BİR OZAN VAR!
Fırat Arslan maçından bir kesit
Çocuklarımızın Tatilini Türkiye'de Geçirmeleri Çok
Bölgemiz`deki Bir Kaç Şehirden Imsakiye
Bölgemiz`deki Bir Kaç Şehirden Imsakiye
Avrupa’da Bir İlk
Almanya’da Bir İlk